2013年04月07日
お茶漬け
丼（お茶碗でも可。）にアツアツのご飯を盛り、
これまたアツアツの焼き鮭の切り身を載せ、
お茶を注ぎ、最後にちょっこしの山葵を加えて、出来上がり。
焼き鮭の切り身は皮付きがお勧め。
皮なしでも美味しいんですが、皮付きだと皮の香ばしさが合わさって、
更に美味しさを引き立ててくれます。
あと、山葵もお忘れなく。
風味が食欲を湧かせてくれます。
今日は呑んだ後の締めでしたが、
美味しかったです。
Posted by えいじゅ at 23:47│Comments(0)
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